Les infos nutrition par Apério #8: Le Sodium
Retrouver un bon équilibre du Sodium dans notre alimentation est vital. Souvent associé à l’excès de sel, le sodium souffre d’une mauvaise réputation. Et pourtant, c’est un minéral indispensable au bon fonctionnement de notre organisme. La clé pour le sodium, comme toujours en nutrition, réside dans l’équilibre. Trop peu, et le corps s’essouffle. Trop, et c’est la porte ouverte à de
Bien être Alimentaire & Nutrition: Un levier puissant en entreprise.
Bien-être et performance sont étroitement liés. Intégrer la nutrition dans un team building s’impose donc comme une approche innovante et bénéfique pour une entreprise. Aborder des sujets autour de la nutrition est une excellente idée pour renforcer la cohésion d'équipe tout en sensibilisant les collaborateurs à une alimentation saine. Au-delà du plaisir de cuisiner et de partager un repas, une
Œnotourisme: l’invitation à explorer le monde du vin
L’œnotourisme connaît une croissance fulgurante en France, attirant chaque année des millions de visiteurs curieux de découvrir les vignobles et les savoir-faire viticoles. En 2023, plus de 12 millions d’œnotouristes ont exploré les vignobles français, dont 6,6 millions de Français et 5,4 millions d’étrangers. Cette tendance s’inscrit pleinement dans les nouvelles aspirations des voyageurs en quête d’expériences authentiques et immersives.
La gamification de l’expérience client: indispensable ?
Au milieu d’un monde saturé de contenus, la gamification s’impose comme un puissant levier de différenciation pour les marques. Simple artifice ludique à ces débuts, la gamification ou ludification est devenue indispensable. Lors de la construction de l’expérience client on cherche à capter l’attention, interagir avec lui et améliorer la fidélisation. Le secteur de l’événementiel n’échappe pas à cette règle
8 Tendances Culinaires pour 2025 et Comment les Intégrer
L'année 2025 apporte avec elle une vague de nouvelles tendances culinaires qui promettent de transformer les événements d'entreprise. Epicurion vous propose dans cet article d'aborder les 8 principales tendances culinaires pour 2025 et comment les intégrer efficacement à vos événements d'entreprise. Un engagement accru des différents partenaires, montrer que l'entreprise est sensible aux valeurs modernes, mieux répondre aux attentes des
Cuisine & Management: Quels points communs?
Notre équipe développe depuis 15 ans des solutions à destination des entreprises pour les accompagner dans leurs besoins événementiels. Nous avons toujours considéré qu'il était facile de tracer des parallèles entre le fonctionnement d'une cuisine et celui d'une entreprise. La participation de la Team Sapio au programme académique sur l'entrepreneuriat développé par Effectuation.org n'a fait que renforcer ce sentiment. Cuisine &
Comment mesurer le succès d’un événement team building ?
Mesurer le succès d'un événement Team Building est indispensable. Assez logiquement, la réussite se joue à toutes les étapes. Conception, Exécution et Post Production doivent être bien maîtrisées. La première étape est de bien se préparer en amont d'un événement Team building (Voir Article précédent du blog). Puis, une gestion efficace le jour J sera évidemment essentielle. Enfin, il sera
Huit raisons d’organiser un événement basé sur la cuisine
L'organisation d'un événement d'équipe sur le thème de la cuisine peut être un moyen très efficace de favoriser le travail d'équipe et la camaraderie. Les équipes de Sapio et Apério ont identifiés au moins 8 bonnes raisons pour ce faire. Elles proposent depuis plus de 15 années de répondre aux besoins variés de leurs clients à travers des animations autour
Bien-être au travail: Les fondamentaux
Le bien-être au travail est un sujet crucial dans le monde des entreprises, il est bel et bien considéré comme un facteur de rétention et de performance des employés. Il ne s'agit pas seulement de se sentir bien physiquement, mais aussi de trouver un équilibre entre vie professionnelle et personnelle. Dans cet article, notre blogueur Epicurion va explorer pour vous
Le tourisme culinaire en 2024
Les expériences culinaires sont devenues une composante essentielle de l’identité d’un pays et participent grandement à l’attrait touristique de celui-ci. La France, pays reconnu pour son patrimoine culinaire s’est hissé à la première place mondiale des destinations touristiques en partie grâce à sa gastronomie. En 2024, le tourisme culinaire continue de susciter l’intérêt des voyageurs du monde entier. Ce tourisme