SAPIO, l’académie culinaire
est un lieu événementiel situé au coeur de la ville de Nantes disposant d’une capacité d’accueil jusqu’à 100 personnes grâce à deux étages.
Plusieurs formats sont disponibles combinant l’expérience Apério et des prestations additionnelles pour proposer une offre répondant à la plupart des demandes clients:
Battle Apério « Afterworks »: la session de jeu est suivie d’un mini cocktail sur base planches apéritives
Battle Apério « Repas »: la session de jeu est suivie d’un repas (déjeuner ou dîner) sur un modèle de dégustation mystère afin de poursuivre sur l’expérience des sens
Battle Apério « Challenge Culinaire »: la session de jeu est suivie ou précédée d’un cours de cuisine avec l’un de chefs pour ajouter une dimension culinaire encore plus gastronomique.
Battle Apério « Box »: la version « Box » est disponible pour accompagner vos animations à distance tant personnelles que professionnelles.
Apério par Sapio
Au cœur de Nantes, vous serez installés dans un salon privé.
Cette expérience à partager à plusieurs, mêle physique et digital. La technologie est au service du respect des valeurs et de la tradition culinaire. L’équipe de Sapio vous proposera également un menu Mystère en option.
Votre objectif : Réveiller vos papilles & Challenger vos sens.
Menu Mystère par Sapio
Pour votre plus grand plaisir, Sapio a créé une série de formules complémentaires pour faire de votre soirée un voyage mémorable autour des goûts et des saveurs.
- Le Forfait « Découverte » : Apério + Menu Mystère en 4 mets (Entrée + Plat + Dessert + Mignardise) au tarif de 60 euros ttc/pers.
- Le Forfait « Plaisir » : Apério + Menu Mystère en 4 mets + 1 verre de vin en accord au tarif de 66 euros ttc/pers
- Le Forfait « Gourmet » : Apério + Menu Mystère en 5 mets (Entrée Froide + Entrée Chaude + Plat + Dessert + Mignardise) au tarif de 64 euros ttc/pers.
- Le Forfait « Gastronome » : Apério + Menu Mystère en 5 mets + 2 verres de vin en accord au tarif de 76 euros ttc/pers »