Aperio

Apério, est né d’une envie de promouvoir ce que nous appelons le « bien-être alimentaire ». Parce que la meilleure façon de rester en bonne santé est déjà de bien manger. Nous avons voulu proposer quelques clefs de compréhension pour apprendre à mieux maîtriser ses sens, informer sur certaines valeurs qui nous tiennent à cœur (locavorisme, valorisation des terroirs et des territoires…). Le bien manger est bien sûr un des éléments d’une bonne hygiène de vie.

Nos voisins scandinaves nous le montrent bien, l’arrivée de l’hiver, du froid et de l’obscurité n’est pas une raison pour laisser la déprime s’installer !
Dans le Grand Nord, c’est l’heure du « Hygge » une tradition de confort et de plaisir qui s’exporte de plus en plus.

Qu’est-ce que le Hygge ? Apério vous explique tout, et vous propose quelques idées pour vous chouchouter en période hivernale, à la manière des Scandinaves !

Qu’est-ce que le Hygge ?

Le mot Hygge, prononcé « HU GA », n’a pas d’équivalent en français mais pourrait se comprendre comme « Chaleureux et confortable« , et est assez proche de ce que nous appelons le cocooning.
Se réconforter chez soi alors qu’il fait gris et froid dehors, s’envelopper dans un plaid au coin du feu, siroter une boisson chaude, faire des jeux de société en famille… les journées en hiver sont courtes, et se passent essentiellement en intérieur. Le Hygge, c’est tout un art de vivre, qui permet de passer l’hiver en douceur, en se faisant plaisir et en se relaxant, en attendant le retour du printemps et des beaux jours.

Passez un hiver 100 % Hygge !

Pour passer l’hiver en douceur, profitez pleinement de toutes les facettes du Hygge.

• L’environnement
  On se cajole dans un environnement relaxant : bougies, feu de cheminée, de beaux plaids doux et épais, des coussins…
  Pensez aux bougies locales de Nao ou Shamea par exemple. A bas les vêtements serrés et inconfortables, le Hygge aime les grosses chaussettes, les combis one size, les pulls en laine. On en profite pour se faire un petit masque, un massage ou un bain de pieds.
  Un petit tour chez Coton Doux, Undiz et Lush et vous êtes parés

• Les boissons chaudes
  On se fait plaisir avec des boissons qui font chaud au cœur comme un café viennois, un chocolat, un vin chaud ou même un grog.
  Miam, le chocolat de chez Choc’Ola les feuilles subtiles du Voyage du Thé,
  L’intensité du café d’Un Grain, Une Feuille…

• Les Plaisirs de la table
  Loin des préoccupations du Bikini Body, dans le Hygge, on se fait du bien, avec des gâteaux, et des bons petits plats, commandé chez vos artisans locaux, ou à réaliser soi-même sous l’égide d’un chef de cuisine.
  En hiver, nous avons besoin de ces calories supplémentaires pour le bon fonctionnement de notre corps, donc pas d’hésitation, seule la modération est de mise !

• De beaux menus bistronomiques et des cours de cuisine gourmande chez Sapio, des trésors de choux à la crème à la Maison Grimaud, les délicieux gâteaux nantais du Fondant Baulois…

• Les Jeux
  Seul, En couple ou en famille
  Cela fait toujours du bien de jouer, de rire, de se donner des défis. On échange, et on crée du lien, et du réconfort moral qui complétera idéalement le confort physique..

Apério, le jeu nantais autour du goût et des sens raviront les gourmands de tout âge.
Chez Oxybul vous trouverez de nombreuses activités ludiques pour les tout petits,

Le Temple du Jeu quant à lui, plaira aux ados et adultes avec ses jeux de société et de rôle.

Vous aimeriez offrir un peu de Hygge à vos proches pour bien commencer l’année ? Pourquoi pas en bons cadeaux ? Chez Sapio, ils sont valables 1 an, et sur toutes les activités proposées par l’établissement (cours de cuisine, boutique, restaurant, expérience Apério).

Alors, vous êtes prêts à vous lancer ?